Source: Éric Moreault, Le Soleil, 15 novembre 2006
La prochaine fois que vous irez au restaurant, vos restes de table prendront peut-être le chemin du compostage plutôt que celui de la poubelle. Sans tambour ni trompette, Québec a amorcé le mois dernier son projet-pilote de collecte des matières organiques dans le secteur des industries, commerces et institutions (ICI).
L’horizon est toujours une implantation à grande échelle pour 2009 sur tout le territoire de la CMQ, tant pour les résidences que les ICI. En attendant, une cinquantaine d’ICI, sur les 250 sollicitées, ont répondu à l’invitation de la Ville.
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