Ci-bas, au premier plan, l’immeuble de Place de la Cité qui abrite, au rez-de-chaussée, cette désormais « institution » de Québec!
Source: Pierre Champagne, Le Soleil, 18 septembre 2007.
(…) C’est cependant le 25 septembre, dans une semaine exactement, que Jean-Pier Goulet [propriétaire du Beaugarte] déroulera le tapis rouge pour célébrer dignement cet anniversaire. Et combien dignement. Il vient tout juste d’investir près de 750 000 $ pour rénover de fond en comble ce haut lieu de galants rendez-vous, ce sérail régional du divertissement et d’affaires. Le Beaugarte est maintenant au diapason des plus belles boîtes de Las Vegas, une ville où le proprio aime aller se retremper deux ou trois fois par année, question d’aller voir ailleurs ce qui se fait de nouveau. Dans une semaine, le nouveau Beaugarte sera en feu. Du cristal partout ; un éclairage qui surpassera tout ce que le ciel peut vous envoyer sur la tête durant le pire des orages électriques ; un décor à couper le souffle, signé Le Saint ; des rayons laser qui s’infiltreront partout ; un système de son périphérique étourdissant ; un aquarium démesuré comme fond de scène et toujours l’ambiance, l’ambiance, l’ambiance. (…)
