Archives pour la catégorie « Les commerces de ma ville »

Agrandissement : Toyota Charlesbourg

Par Martin Otis le 21 février 2009 31 commentaires

j’ai été faire un petit détour dans ce secteur pour voir où en était rendu les travaux; heureux de voir que la récession ne semble pas affecté tout le monde de ce secteur;

Voir aussi : Arrondissement Charlesbourg, Commercial, Les commerces de ma ville, Québec La cité.

Nouvelle terrasse pour le Cosmos

Par Martin Otis le 15 février 2009 9 commentaires

En feuilletant le lien donné par Jean Cazes, LAFOND CÔTÉ ARCHITECTES, j’ai trouvé ce petit projet qui propose de revamper la terrasse de ce « célèbre » lieu

la source qui donne la description du projet

un article de Québec Urbain sur les bars à Québec

Voir aussi : Architecture urbaine, Arrondissement La Cité - Haute-ville, Commercial, Les commerces de ma ville.

État des travaux: agrandissement de Place Sainte-Foy (5)

Par Martin Otis le 14 février 2009 25 commentaires

le dernier article en date relatif à ce projet

Voir aussi : Arrondissement Ste-Foy / Sillery / Cap-Rouge, Commercial, Les commerces de ma ville.

Du smoked-meat sur St-Paul

Par Martin Otis le 12 février 2009 5 commentaires

Source : Frédérick Masson, Québec Hebdo, le 12 février 2009

Une odeur de viande fumée flotte depuis quelques jours sur la rue Saint-Paul. La raison? C’est que la franchise Brynd Smoked Meat vient d’y ouvrir une nouvelle place d’affaires.
Opérée par le Groupe Restos Plaisirs dans un local situé juste en face de la Gare du Palais, l’endroit compte 55 places à l’intérieur, auxquelles pourront s’ajouter 45 places additionnelles sur la terrasse extérieure en été.

Outre les sandwichs qui font la renommée de l’établissement, les amateurs y retrouveront frites maison, salade de choux, salade grecque et oignons français.

L’ouverture de Brynd Smoked Meat a permis la création de 15 emplois.

l’article

quel beau coin que ce secteur…

Voir aussi : Arrondissement La Cité - Champlain / Vieux-port, Commercial, Les commerces de ma ville, Québec La cité.

Magasin Latulippe : État des travaux(1)

Par Martin Otis le 2 février 2009 Commentaires fermés sur Magasin Latulippe : État des travaux(1)

la situation a beaucoup progressé depuis le début des travaux, indiqué dans ce billet du début octobre; environ la moitié du magasin initial a été démolie et la structure d’acier de la nouvelle surface est en train d’être érigée

Voir aussi : Arrondissement La Cité - St-Sauveur, Commercial, Les commerces de ma ville.

Métro Cartier : l’intérieur

Par Martin Otis le 29 janvier 2009 15 commentaires

Mon verdict : les résidents du secteur passent du plus laid marché d’alimentation au plus beau; et vraiment drôle de faire son épicerie sur deux planchers avec ascenceurs et escaliers mobiles

et à consulter Métro Cartier, c’est pour jeudi, ici

Voir aussi : Arrondissement La Cité - Haute-ville, Clin d'oeil de mon quartier, Commercial, Les commerces de ma ville, Qualité et milieu de vie.

Un nouveau Tim Hortons au centre-ville

Par Martin Otis le 6 décembre 2008 44 commentaires

Successions de commerces dans ce local et finalement c’est un Tim Hortons qui tentera sa chance cette fois

Voir aussi : Arrondissement La Cité - Haute-ville, Clin d'oeil de mon quartier, Commercial, Les commerces de ma ville, Message d'intérêt public.

« Lâche pas la patate… »(2)

Par Martin Otis le 30 novembre 2008 5 commentaires

Source : Isabelle Houde, Le Soleil, le 30 novembre 2008

(Québec) Le restaurant Pat Rétro fermera ses portes aujourd’hui pour la période hivernale. La «Cadillac des casse-croûte», comme se plaît à l’appeler son créateur et propriétaire depuis 25 ans, Simon Wilson, ne disparaîtra pas pour autant.

Rendue célèbre par Céline Dion et René Angelil, l’institution de Sillery change de mains, et le nouveau propriétaire, François Joyet, veut rénover et agrandir. «Il a acheté le concept, et les recettes vont probablement demeurer exactement les mêmes», a précisé Simon Wilson. Les habitués devront donc s’attendre à des changements dans l’apparence, mais pas dans l’âme du restaurant.

C’est bien sûr avec un peu de nostalgie que le propriétaire servira ses derniers burgers aujourd’hui, en compagnie du nouveau propriétaire. «Ça me fait quelque chose, c’est sûr. Mes clients sont devenus mes amis. Nous avons tissé des liens très serrés avec ces gens charmants qui sont devenus en quelque sorte nos publicitaires», a expliqué M. Wilson.

Ses meilleurs souvenirs sont d’ailleurs ses rapports chaleureux avec la clientèle. Et bien sûr, la visite surprise de Céline Dion et de René Angelil, il y a plusieurs années. Il y a aussi la publicité inespérée qui est venue avec la projection d’un documentaire sur la vie de Céline qui vantait le Pat Rétro, tout juste avant le spectacle sur les Plaines donné par la chanteuse cet été. «Il y a 300 000 personnes qui ont vu ça, et une marée de gens a envahi le restaurant pendant près de deux mois», a raconté Simon Wilson.

la suite

et consultez cet article de son concurrent

bien heureux d’apprendre que la tradition sera respectée dans ce commerce magique

Voir aussi : Arrondissement Ste-Foy / Sillery / Cap-Rouge, Commercial, Les commerces de ma ville, Lieux magiques, Message d'intérêt public, Qualité et milieu de vie.